План работы Совета по питанию на 2025/2026 учебный год
|
№ |
Мероприятие |
Срок исполнения |
Ответственный |
|
1. |
Заседание совета по питанию №1: 1. О подведении итогов работы совета по питанию за 2024/2025 учебный год, разработке и утверждении плана работы совета по питанию на 2025/2026 учебный год, изучение новых нормативных документов. 2. О ведении документации по контролю за организацией питания. 3. О готовности овощехранилища к закладке овощей на длительное хранение. |
Сентябрь 2025 года |
Председатель совета по питанию Заведующий Кладовщик |
|
2. |
Заседание Совета по питанию №2: 1. О результатах контроля за организацией приема пищи в групповых помещениях 2. О заготовке овощной продукции на осенне - зимний период. 3. О выполнении натуральных и денежных норм питания за текущий год. 4.О ежедневном производственном контроле за организацией питания
|
Декабрь 2025 года |
Председатель совета по питанию Кладовщик Заведующий |
|
3. |
Заседание Совета по питанию №3: 1.Об организации работы бракеражной комиссии 2.О контроле за проведением и выполнением санитарно-гигиенических требований на пищеблоке. 3. О транспортировке и хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов в объекте питания |
Март 2026 года |
Председатель совета по питанию Заведующий Кладовщик |
|
4. |
Заседание Совета по питанию №4: 1.О контроле за ведением документации по организации питания 2. Об организации летнего питьевого режима в условиях учреждении образования 3.О выполнении лабораторного производственного контроля за 1 полугодие 2025/2026 учебного года |
Май 2026 года |
Заведующий Председатель совета по питанию |